
Ingrediënten:
- 300g bloem
- 300g kandijsuiker
- 1 ei
- 200g boter (kamertemperatuur)
- 1 tl bakpoeder
- 1 zakje vanillesuiker
- snuifje zout
- 100g chocolade stukjes
- 100g stukjes Reese's
Benodigdheden:
- Kom en klopper of keukenmachine
- Bakplaat en bakpapier
- Lepels of ijsschep
Bereiding:
- Verwarm de oven voor op 170°C.
- Klop de zachte boter samen met de kandijsuiker en de vanillesuiker op.
- Voeg het ei toe en meng goed onder elkaar.
- Voeg beetje bij beetje de bloem, het bakpoeder en het zout toe tot alles een geheel is.
- Voeg de stukjes chocolade en de stukjes Reese's toe.
- Maak met een lepel of een ijsschep balletjes van het deeg en leg op een met bakpapier bedekte bakplaat.
Je hoeft de balletjes niet plats te drukken, dit gebeurd automatisch als je ze bakt. - Bak de koekjes 10 tot 15 minuten op 170°C.
- Laat de koekjes nog enkele minuten afkoelen zodat de koekjes kunnen uitharden.
Reactie plaatsen
Reacties